Ах, вы русские блины!

Мы давно блинов не ели,

Мы блиночков захотели.

Ой блины, блины, блины,

Вы блиночки мои.

Такой песней в исполнение учащихся и началось брендовое мероприятие в Савельевском СК «Ах, вы русские блины».

Блины — одно из самых древнейших изделий русской кухни, появившееся еще до IX века, в языческие времена. Слово «блин» — искаженное «млин» от глагола «молоть». «Мелин», или «млин», означает изделиеиз намеленного, т. е. мучное изделие. Это едва ли не самое экономное мучное блюдо, для которого требуетсяминимум муки при максимуме жидкости (воды, молока), поскольку для блинов употребляется весьма разжиженное тесто. Эту историю блинов для зрителей рассказала учительница Драгунова Елена Н., также она продемонстрировала блинный стол, который был приготовлен жителями села. Блины на молоке (Фунтикова А., Ефремова П.), блины припеком (Куватова Н.), блины с картошкой (Арсланова С.), капустой (Куватова Х.), творогом (Терешкова Г.), оладьи с гречкой (Куватова Н.), блинный торт (Бедокурова З.), и т.д.

А концертные номера добавили еще больше праздничного настроения: очень оценили дует танца «Калинка- малинка», в исполнение Драгуновой А. и Валиева С. (2 кл); выступление вокального ансамбля «Девчата»; танец учащихся «Во поле березка стояла»; песня «Люба» в исполнение Бедокурова И (5 кл).

В конце праздника все присутствующие были приглашены за праздничный стол к чаю с блинами.