Һыйлы көнөң һыйырҙа

Һыйлы көнөң һыйырҙа

16 июля в сельском клубе деревни Акташ прошло брендовое мероприятие «Һыйлы көнөң һыйырҙа».

В каждом подворье, в каждом дворе есть коровы – с древних времен корова олицетворяет собой плодородие, изобилие и благоденствие.

Молоко издавна высоко ценится за его питательные свойства и считается лечебным продуктом. Великий врач древности Гиппократ назначал молоко при туберкулёзе и нервных расстройствах. А другой врач Авиценна считал его незаменимым продуктом для маленьких и пожилых людей.

Мероприятие началось со встречи гостей у входа в клуб с продуктами из молока – это кыҙыл эремсек, корот, творог со всевозможными добавками. Доярка со стажем Иштакбаева Зайтуна Закариевна рассказала про тяжелый труд, о том какими силами добывается молоко.

Хозяюшки Ахмадиева Фануза Шакирьяновна и Яикбаева Файруза Уильдановна поделились технологией приготовления творога, курута и прочей продукцией из молока.

Далее последовал праздничный концерт. Перед гостями выступили артисты Ивановской художественной самодеятельности. Украшением торжества стало выступление фольклорного коллектива чувашской песни «Красный тюльпан» из села Пугачевка, под руководством Федоровой Зои Васильевны участниками которого являются – Федорова Таисия Алексеевна, Яковлева Надежда Владимировна, Васильева Клавдия Георгиевна, Васильева Ляля Яганшовна, Жигорева Любовь Ивановна.

В конце мероприятия грамотами были награждены: в номинации “Иң оҫта хужабикә” – Ахмадиева Ф.Ш., “Иң оло һауынсы” – Иштакбаева З.З., “Иң дәртле ағинәй” – Бикбова Т.Ш., “Иң унған хужабикә” – Яикбаева Ф.У. По окончании торжества было проведено чаепитие.